รายละเอียดคอร์สเรียน
ต้นแบบของหลักสูตรด้านการเรียนทำเค้ก ระยะสั้นที่มีประสิทธิภาพ ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเมืองไทย เปิดการอบรมมากกว่า 500 รุ่น มีนักเรียนที่ผ่านการอบรมไปแล้วกว่...
คอร์สเรียนทำขนมปัง
รายละเอียดคอร์ส Basic Bread เรียนทำขนมปัง ขั้นพื้นฐาน
หลักสูตรสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนทำขนมปังให้มีความสวยงาม โดดเด่น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ปรับแต่งเทคนิคการออกแบบตามเทรนด์ของขนมปังยอดนิยม ในปัจจุบัน ผู้เรียนจะได้รับการปูพื้นฐานหลักการของการทำขนมปังแบบเนื้อนุ่ม เรียนรู้การทำงานแบบเป็นกระบวนการตั้งแต่เริ่มเตรียมอุปกรณ์ ไปจนถึงการตกแต่งขนมปังให้สวยงามด้วยเทคนิคต่างๆ เช่น การทำลายขนมปัง การขึ้นรูปขนมปังหลายๆแบบ เพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับขนมปังด้วยลูกเล่นมากมาย อีกทั้งเติมเต็มด้วยเทคโนโลยีทันสมัยในการผลิตขนมปัง ไม่ว่าจะเป็นการใช้เครื่องผสมแป้งแบบเกรียว ตู้หมักแป้งระบบไอน้ำ เข้ามาใช้ในการผลิตขนมปัง ถ่ายทอดประสบการณ์จาก Baker จากโรงแรมชั้นนำของประเทศ
เกี่ยวกับคลาสเรียน
หลักสูตร | Basic Bread ขนมปังขั้นพื้นฐาน
ประเภท | ขนมปัง
ระดับ | ขั้นพื้นฐาน
จำนวนนักเรียน | 2-6ท่าน
วันที่เรียน | เรียนตามตารางเรียน (ดูตารางเรียน)
ระยะเวลา | 1 วัน 10.00-17.00น.
ค่าเล่าเรียน | 4,900 บาท (ยินดีรับบัตรเครดิตและเดบิต ไม่มีค่าธรรมเนียม / เริ่มผ่อนชำระ 490บาท/เดือน 0% นานสูงสุด 10 เดือน อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม )
รายละเอียดเมนูที่เรียน
Black & Yellow Raisin Bread (ขนมปังลูกเกต)
Butter Bread (ขนมปังเนยสด)
Sausage Bread (ขนมปังไส้กรอก)
Pork Floss Bread (ขนมปังหมูหยอง)
Ham and Cheese Picnic Bread (ขนมปังแฮมชีส)
Curry with Chicken Bread (ขนมปังกระหรี่ไก่)
Toast (ขนมปังแซนวิช)
Pizza (พิชซ่าแป้งนุ่ม)
วัตถุประสงค์การเรียน
เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ทั้งในทางทฤษฎีและปฎิบัติเกี่ยวกับการทำขนมปังขั้นพื้นฐานและสามารถนำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ได้จริงในการประกอบอาชีพและงานอดิเรก
-
-
Basic Courseคลาสเรียนทำขนมสำหรับผู้เริ่มต้น เหมาะสำหรับผู้ไม่มีพื้นฐานในการทำขนมมาก่อน เราจะสอนตั้งแต่วิธีการชั่งตวงวัตถุดิบ อธิบายวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้ พร้อมทั้งแนะนำสถานท...
-
Advance CourseCourseคลาสเรียนทำขนมสำหรับผู้มีประสบการณ์ในการทำขนมมาแล้ว หากมีข้อสงสัย สามารถสอบถามได้ทั้งในคลาส หรือเมื่อกลับบ้านไปแล้วและมีข้อสงสัยก็สามารถสอบถามได้ เราแนะนำสถานที...
